بغداد اليوم - ترجمة: ياسمين الشافي
في دراسة حديثة، توصلت لجنة من الباحثين والخبراء، الى أن شرب الشاي مرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والخرف.
البحث الذي يخص الدراسة استضافه مجلس الشاي الأمريكي، وبحسب تقرير صحيفة الاندبندنت البريطانية الذي ترجمته (بغداد اليوم) قال الخبراء إن "المشروبات الساخنة ذات فوائد كثيرة من ضمنها تقليل معدلات الاصابة بالخرف المبكر وامراض القلب والسرطان".
واضافوا ان "المشروبات الساخنة تدين بالكثير من فوائدها الصحية لمركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي الأسود والشاي العشبي".
واوضح ان "مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في مركبات الفلافونويد توفر مركبات نشطة بيولوجيا تساعد في تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بعناصر في الجسم مثل المواد الجينية والدهون وتعزز الأمراض المزمنة".