دراسة: استمرار الجوع بعد الأكل سببه تناول الطعام بسرعة وقلة النوم

بغداد اليوم - متابعة

كشفت دراسة حديثة اليوم الخميس ( 2 تموز 2026 )، إن "الشعور بالجوع بعد تناول وجبة مشبعة قد يكون ناتجا عن عوامل لا ترتبط بالحاجة الحقيقية للطعام، مثل سرعة تناول الوجبة، أو مكوناتها، أو الحالة النفسية والهرمونية".

وأضافت الدراسة التي نشرها موقع فيري ويل هيلث، أن "الدماغ يحتاج إلى نحو 20 دقيقة لاستقبال إشارات الشبع، لذا فإن تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى استمرار الإحساس بالجوع"، وان "الدماغ يحتاج إلى نحو 20 دقيقة لتلقي إشارات الشبع القادمة من المعدة ومعالجتها. وعند تناول الطعام بسرعة، قد تنتهي الوجبة قبل أن يحصل الدماغ على الوقت الكافي لاستقبال هذه الإشارات، فيستمر الشعور بالجوع رغم تناول كمية كافية من الطعام".

كما نصحت بالانتظار مدة لا تقل عن 20 دقيقة قبل التفكير في تناول المزيد من الطعام أو التوجه إلى الثلاجة بعد الوجبة.

وأشارت إلى أنه "عند الشعور بالجوع بعد الوجبة، ينصح بشرب كوب من الماء، أو الماء الفوار، أو شاي الأعشاب، ثم الانتظار قليلًا لمعرفة ما إذا كان الإحساس بالجوع سيزول".

كما أن "قلة النوم تؤثر في توازن هرموني الغريلين، الذي يزيد الشعور بالجوع، واللبتين، المسؤول عن الإحساس بالشبع، مما يؤدي إلى زيادة الشهية".

المصدر: وكالات